San Salvador, julio 2016. – Industrias Licoreras de Guatemala introducen a El Salvador Ron Botran Reserva Blanca, un ron que reúne todas las características de un añejo, excepto su color, convirtiéndolo en el producto perfecto de la coctelería de clase mundial.
Años atrás los maestros roneros de Casa Botran asumieron el reto de crear un producto para la coctelería de nivel mundial, de ahí fue construido Ron Botran Reserva Blanca. Ensamblado bajo el sistema solera, principal cualidad de los rones Botran, es añejado en barricas de roble blanco en las montañas de Guatemala, obteniendo un ron suave con altas notas a vainilla, frutas y un suave recuerdo de la madera. Es así como Ron Botran Reserva Blanca se convierte en la respuesta que los mixólogos y bartenders de los mejores bares del mundo estaban esperando: un destilado incoloro que aporte los sabores y aromas de los añejos, que pierda el predominante sabor a madera y mantenga la estética del coctel.
Ahora, Casa Botran se enorgullece de compartir con el mercado salvadoreño el resultado de este excepcional trabajo, cuya creación armonizó a la perfección el arte y la tradición, dando como resultado un producto exitoso y único en su tipo.
Ron Botran Reserva Blanca es el primer ron blanco añejado premium, que inicia su singular proceso de producción con el primer prensado de la caña de azúcar, del cual se obtiene miel virgen, la cual es sometida a una fermentación lenta y un proceso de destilado en cobre, el mismo proceso que caracteriza a todos los rones añejos Botran. Posteriormente, es atesorado en las altas montañas de Guatemala, donde es sometido a añejamiento por medio del Sistema Solera en barricas de roble blanco levemente tostadas y que previamente añejaron whiskey americano.
Es aquí donde, en conjunto con la combinación del tiempo, una cuidadosa selección de materiales y un proceso de producción conservado y velado por los maestros roneros de Casa Botran, se obtiene un ron blanco de gran versatilidad, con delicadas notas a vainilla y madera al olfato, ofreciendo al paladar una suave y deliciosa explosión de sabores frutales. Este proceso único de filtrado le permite reunir toda la personalidad de un ron añejo dentro de su cuerpo cristalino. Ron Botran Reserva Blanca es ideal para lucirse en cócteles de clase mundial. Un ron expresivo, con carácter. Posee una nota alcohólica de 40 grados, tan amigable al paladar que invita a muchos a consumirlo a las rocas.
Casa Botran rompe paradigmas al lograr por primera vez un ron de tal perfil a partir del destilado de miel virgen de caña de azúcar, conservando el proceso natural al que se someten todos sus rones, un sello de calidad que le otorga su historia centenaria.
“Ron Botran Añejo Reserva Blanca es un símbolo de la capacidad de nuestros artífices del ron, de la visión de una empresa que entiende la necesidad de replantearse conceptos como vía para mantener el más importante legado recibido de las familias que la fundaron: su perseverancia y su empeño en producir siempre los mejores rones de Guatemala” expresó Isabel Medina, Embajadora de Casa Botrán a nivel global.
Desde hace dos años, Ron Botran Reserva Blanca ha seducido al mercado europeo, logrando cumplir con las exigencias de los grandes mixólogos del mundo, causando una revolución por su composición única, ideal para la coctelería de alta gama. Desde hace seis meses fue introducido en el mercado de Guatemala, con presencia en los mejores bares guatemaltecos. Ahora está listo para conquistar el mercado salvadoreño, consintiendo paladares y creando nuevos estándares de sabor dentro de su categoría con su inigualable versatilidad y seducción al paladar.
Es un producto ideal para los tomadores de Whiskey, puesto que conserva una suave esencia a madera e increíbles notas frutales explosivas en el paladar.
